第三百一十五章 香味儿飘飘 (2/2)
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，你赶紧收回去。”
柳清溪怎么可能让人白干活，这不是她的性格，也不差这点钱，但是对普通农家，特别是张三家来说，这一串钱是巨大数目。
“您拿着吧，忙活一天多，夜里也没好好睡觉，这是您应得的，你要是不拿着，以后我可不敢找你帮忙了。”
柳清溪这么一说，张三面上闪过尴尬，再也推辞不得，红着脸拿着铜板离开，出门的时候，还回头道：“有啥问题尽管跟俺说，别客气啊。”
柳清溪点头，送走张三，剩下几个女人站在院子中：“咱们开始吧，烤箱来了。”
“咱们先把馅儿拌好，刘奶奶，婶子，你们想吃什么馅儿的都可以说，咱们都可以包。”
“哈哈，清溪你准备的种类够多了，就这就行。”
于是乎，女人们挽起袖子，按照柳清溪的指挥开始新一波的忙碌。
至于那个奇奇怪怪的烤箱？柳清溪卖了个关子：“等会儿开始烤你们就知道了。”
时间一分一秒过去，柳清溪先做了五仁馅儿的，其中有核桃仁、瓜子仁、杏仁、陈皮丝、冰糖等等，和熟面拌制均匀，然后用黄灿灿的植物油和成软硬适中。
除此之外，用来做皮儿的面同样用油和：“和面的时候得注意，千万不能沾水，一沾水就容易坏，咱们全部用油就是为了放的时间久一些。”
女人们似懂非懂，但总结平日做饭的经验，油放置时间多长都不会坏，那么全部用油和还是有道理的。
“好了，五仁馅儿的差不多了，咱们先试做一笼屉怎么样？”
柳清溪这个大指挥都这么说了，其她人自然没意见。
先是将面切成一个个小面饼，然后包裹一团馅儿，像包包子一样将馅儿包到里面，做成小小的团子，然后将其放到做好的模具中。
手动往下一压，将模子抬起来，一个五福花样的月饼就做好了。
圆圆胖胖，十分可爱，在柳清溪的示范下，心灵手巧的女人一下子就明白了：“清溪你做出来的真好看，俺们以前做过，都是做成圆饼，哪儿有这么好看。”
“是啊，光看着模样就想吃，更别说里面放的都是好料。”
“闻着味道就想流口水，俺们从来没见过这么做月饼的。”
“俺见过一次，在镇上糕点铺子里见过，人家的月饼都是这么做的，可是那个贵啊，一个都够一家子吃好几天，俺可舍不得买。”
女人们讨论的时候，手下的动作依旧干脆利索，不一会儿的功夫，五六十个月饼就被做好了。
柳清溪另一边用磕了几个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，拿一个小刷子，在月饼的底面和顶面刷上薄薄一层蛋清。
然后撒上几粒黑芝麻......
烤箱分成三层，三个铁托盘承载着可爱漂亮的月饼，缓缓推进去。
下面架上旺旺的火炉，一个人负责看火，另外的人继续忙活着包月饼。
红红的火烘烤着烤箱，在其内部形成均匀适宜的温度，不一会儿功夫，淡淡的香味儿飘散出来......