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这类喜欢追根究底的人,还是能避则避。
习广田叹了一口气,他当初从论坛上看到白龙马的图片时,根本就不相信,认为是经过电脑软件Ps的,因为抛开白龙马那如“天马”般神骏的外形,单是有些特征,就与他熟知的其它马种对不上头。
华夏历史上的帝王名将,许多都与绝世骏马结缘,并以此为荣,周穆王的八骏、秦始皇的七名马、汉文帝的九逸和唐太宗的十骥,再到吕布的赤兔、刘备的卢和曹操的绝影等,每当读到描写这些名马的描述,令人无限向往。
虽然认定了图片有假,但习广田心中又忍不酌奇,找朋友检验了一下,结果得知图片居然是真实的。
这下,习广田再也按捺不住了,带了两个学生,立即从金陵飞到了越安市,再转车来到了桃源村,结果让人欣喜若狂,像白龙这样全新而又完美的马,对于研究了一辈子马种的习广田来说,简直比脱光了的绝世美女还要有吸引力,偏偏他只能远远地看着,最“亲密”的一次接触,还是被踢了一脚,这让习广田情何以堪。
叶婷骑了一小时的马,就跟着叶明昌回越安市了。
叶明昌经过深思熟虑,放弃在全国各大城市开观赏鱼分店的打算,转向了批发和合作,生意越做越大,离开一久心里就不太踏实。
桃源村的人,每到腊月就要酿一缸糯米甜酒,也就是醪糟。
叶泉从小就爱喝,不管是用来配鸡蛋、汤圆还是糍粑,都是一种美味,现在他有了空间食品,又有了空闲,肯定是要自己动手酿造的。
糯米酒虽然名为“酒”,但度数低,味道甘甜芳醇,放点糖加点水,再烧开一下,以前在没有可乐、果汁和汽水的年代里,是妇人和孝们在酒席上最好的饮料。
糯米酒能增进食欲,有助消化,营养成分更易于人体吸收,是老人、孕妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤等功效。
叶泉从前见过父母酿造糯米酒,明白大致的过程,但有些经验是用肉眼观察不出来的,所以曹淑芸也在一旁指点。
酿糯米酒,原料只要两种,就是上等的糯米和甜酒曲,比例大概是100:1,甜酒曲用时要碾成粉末。
叶泉选用的自然是空间大米,他这次没用鸭血糯,而是普通的白色糯米,不过只要是空间出品,必属精品,品质和口味上甩开普通糯米几条大街。
叶泉估计了一下酒缸,称了三十斤糯米,粒粒饱满细长,一粒就比得上普通糯米两三粒大,看得曹淑芸啧啧稀奇,好在她这段时间天天吃着叶泉提供的“天价贡米”,总算有点心理准备。
先把糯米用清水淘洗一遍,在空间泉水里泡上两三小时,直到用手能捏碎后,叶泉将米倒入簸箕里把水沥干,然后装在专门的木桶里,放在灶上进行蒸煮。
用旺火烧了大半个小时,叶泉掀开桶盖,等滚烫的蒸汽少了些后,用筷子夹出一团糯米放进嘴里尝了尝,感觉差不多了,便熄了柴火,把木桶端了下来,走到门口,向在院子里玩耍的丫丫喊道:“丫丫,快去洗手,吃糯米饭了。”未完待续)
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